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精挑細(xì)選原糧料

2019-11-25

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從一滴河水、一粒高粱、一顆小麥釀造成為一滴美酒，除了需要精湛的傳統(tǒng)技藝，更離不開(kāi)地道精當(dāng)?shù)募Z料。

 

高粱、小麥和赤水河是金醬酒業(yè)系列產(chǎn)品的主體原料。

 

高粱——紅纓子，一種獨(dú)產(chǎn)于赤水河河谷的釀酒糧料，堅(jiān)實(shí)均勻，粒小皮厚；富含單寧，有益健康；耐翻耐鏟 ，取材量少而品質(zhì)極高。滿山紅高粱造福了父老鄉(xiāng)親 ，也成就了玉液瓊漿。

 

小麥——金穗子，一種生長(zhǎng)于茅臺(tái)古鎮(zhèn)的農(nóng)作物，歷經(jīng)寒冬，飽滿勻稱；端午時(shí)節(jié)，顆顆垂粒；制曲踩曲，綠色有機(jī)。遍地精小麥饋贈(zèng)了黎民百姓，也催生了美酒佳釀。

 

水——赤水河，一條被譽(yù)為“美酒河”的河流，山巒起伏，郁郁蔥蔥；河床跌宕，熔巖遍布；紅沙土質(zhì)，悉心過(guò)濾 ，甘冽清純 。滔滔赤水河，孕育了古老的美酒文化，也潤(rùn)澤了代代相傳的天成佳釀。

 

紅高粱、精小麥、赤水河水，相得益彰，加上微生物群與曲糧交融，美酒因此而芬芳。茅臺(tái)鎮(zhèn)金醬酒業(yè)公司以貴族的標(biāo)準(zhǔn)甄選原料 ，保證了每一款產(chǎn)品都擁有高品質(zhì)的“風(fēng)骨”。

 

關(guān)鍵詞：

金醬酒業(yè)，金醬酒，貴州醬香酒，醬香酒，貴州白酒，白酒